Offriamo un’apparecchiatura industriale per l’ispezione finale del pollame FIM RotoVac, progettata per operare su linee di macellazione ad alta capacità. La macchina assicura la rimozione efficace dei residui post-macellazione, migliorando la qualità del prodotto finale e rispettando i rigorosi standard igienici dell’industria alimentare.
Applicazione
L’apparecchiatura è utilizzata per il controllo finale e la pulizia delle carcasse di pollame mediante la rimozione di:
- polmoni,
- cuori,
- altri residui liberi dopo il processo di eviscerazione.
Un sistema a vuoto con ugelli di aspirazione rotanti trasporta efficacemente gli elementi rimossi alla linea di raccolta, garantendo pulizia e ripetibilità del processo.
Vantaggi principali:
✔ Elevata efficacia nella rimozione dei residui
✔ Sistema di ugelli rotanti a vuoto (RotoVac)
✔ Struttura industriale stabile e durevole
✔ Pulizia automatica degli ugelli dopo ogni ciclo
✔ Regolazione in altezza e impostazioni per diverse dimensioni di carcassa
✔ Integrazione con una linea di produzione esistente
Grazie a 16 unità di lavoro, la macchina garantisce un’elevata produttività e un processo fluido anche ad alte velocità di linea.
Anno di produzione: 2009
