La línea de despiece de pollo de Meyn es una solución tecnológicamente avanzada diseñada para el procesamiento automático de pollos en sus distintas partes. La línea está equipada con estaciones clave de corte que garantizan una separación precisa y eficiente de la canal en alas, cuartos y patas. Cada estación ha sido optimizada para minimizar las pérdidas y maximizar el rendimiento del proceso.
La línea de despiece de pollo de Meyn es una solución tecnológicamente avanzada diseñada para el procesamiento automático de pollos en sus distintas partes. La línea está equipada con estaciones clave de corte que garantizan una separación precisa y eficiente de la canal en alas, cuartos y patas. Cada estación ha sido optimizada para minimizar las pérdidas y maximizar el rendimiento del proceso.
Estaciones en la línea Meyn
🔹 Capacidad: 4.000–6.000 aves/h 🔹 Módulos de corte:
Módulo de corte previo
Módulo de corte de cuello
Módulo de corte de ala
Módulo de corte de “tube” (pecho/pechuga según configuración de la línea)
Módulo de despiece anatómico de la pierna (Leg Processor)
Módulo de corte de filete con hueso (corte tipo “kapsa”)
Especificación técnica
✅ Alimentación / accionamiento: 🔹 Accionamiento principal: motor trifásico
✅ Precisión de corte: 🔹 Procesadores automáticos y actuadores regulables garantizan exactitud en cada etapa del despiece.
✅ Rendimiento: 🔹 Línea preparada para procesar grandes volúmenes de pollo, reduciendo al mínimo el tiempo de operación.
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