Trybownica podudzie – Systemate Numafa Meyn deboning

Systemate Numafa Meyn deboning to zaawansowane rozwiązanie dedykowane dla przemysłu drobiarskiego, gwarantujące efektywne i precyzyjne oddzielanie mięsa od kości. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o maksymalizacji wydajności linii produkcyjnych oraz minimalizacji strat surowca, co przekłada się na najwyższą jakość finalnego produktu.

Kluczowe cechy i zalety maszyny:

• Wysoka wydajność: Maszyna zapewnia przepustowość na poziomie 50 ud na minutę, czyli około 3000 jednostek na godzinę, co umożliwia efektywną pracę nawet przy dużych liniach produkcyjnych.
• Precyzyjna obróbka: Dzięki innowacyjnemu systemowi opartemu na zasadzie „diaphragm principle”, udka są umieszczane na specjalnych diaphragmach, a precyzyjna sonda wysuwa kość przez centralne otwory. Pozwala to na skuteczne oddzielenie mięsa od kości z minimalną fragmentacją.
• Higiena i automatyzacja: Wbudowany system spryskiwania zapewnia ciągłe czyszczenie diaphragmu, co ułatwia utrzymanie wysokich standardów sanitarnych. Maszyna jest również przystosowana do pełnej automatyzacji oraz integracji z istniejącymi liniami przetwórczymi.
• Solidna konstrukcja i trwałość: Urządzenie o wadze 500 kg i wymiarach 1765 mm (wysokość) x 1600 mm (długość) x 1250 mm (szerokość) zostało wykonane z myślą o długiej żywotności oraz łatwej integracji w zakładach przetwórstwa drobiowego.
• Optymalne parametry eksploatacyjne: Maszyna działa przy zasilaniu 230/400 V, 50 Hz, a jej ekonomiczne zużycie wody (50 l/h przy przyłączu ¼”) wpływa na obniżenie kosztów operacyjnych.