Zaawansowany system chłodzenia powietrzem, który wykorzystuje kontrolowany przepływ schłodzonego powietrza do równomiernego chłodzenia całych kurczaków zawieszonych w wielowarstwowym tunelu. Pionowy przepływ powietrza, generowany przez wydajne parowniki i wentylatory, zapewnia szybkie i higieniczne obniżenie temperatury – bez użycia wody – minimalizując ryzyko zakażeń krzyżowych oraz utraty masy produktu. System został zaprojektowany z myślą o wysokiej wydajności – do 11 000 kurczaków na godzinę – i może być w pełni zintegrowany z systemami PLC, wagami oraz liniami porcjowania. Gwarantuje maksymalne bezpieczeństwo żywności, powtarzalną jakość produktu i wysoką efektywność operacyjną.
